Overview & Objectives
El curso de Seguridad de Restaurante en línea de Exceed Safety tiene como objetivo proporcionar información general de seguridad y salud para los trabajadores y supervisores que participan en actividades de servicio de restaurante y alimentación. Esto incluye a los trabajadores en restaurantes de servicio completo, restaurantes de comida casual y otros establecimientos de comidas y bebidas.
Al finalizar, el alumno será capaz de demostrar una comprensión de la seguridad de restaurante y riesgos para la salud y las prácticas de trabajo seguras que rodean: resbalones / tropezones y caídas, cortes y laceraciones, quemaduras por superficies calientes y productos químicos, equipos de protección personal, de comunicación de riesgos (por ejemplo, seguridad de productos químicos); patógenos transmitidos por la sangre; prevención de lesiones en la espalda y el manejo seguro de materiales, seguridad en las escaleras y más.
- Introducción a la seguridad de restaurante
- Prevención de resbalones y caídas
- Prevención de cortes y laceraciones
- Prevenir las quemaduras en un restaurante
- Equipo de protección personal
- Comunicación de riesgos
- Los agentes patógenos transmitidos por la sangre
- Prevención de lesiones en la espalda
- El uso de escaleras en un restaurante
Who is this Course for?
Este curso de Seguridad de restaurante en línea está diseñado para los trabajadores de la industria de restaurantes y servicio de alimentos principalmente regulados por las normas de industria general de OSHA. También es aplicable a otros trabajadores que puedan tener la oportunidad de apoyar a la industria de restaurantes y preparación de los alimentos durante las entregas, el mantenimiento y actividades similares.
Este curso está dirigido a trabajadores y empresarios que trabajan en la industria de restaurantes y preparación de alimentos, entre ellos:
- Meseros
- Chefs, cocineros y preparadores de alimentos
- Mozos
- Conserje
- Personal de mantenimiento
- Cajeros
- Cantineros
- Lavaplatos
- Otro personal del restaurant y servicio de alimentos
Features & Benefits
El curso de seguridad de restaurante de Exceed Safety en línea será, en parte, satisfacer los requisitos generales de las normas de industria general de OSHA que ordenan la actividad general y trabajo único, la capacitación en seguridad y salud. Las normas de Industria General se encuentran en el Título 29, Código de Regulaciones Federales y / o normas equivalentes estatales (que son a menudo más estrictas). En combinación con una capacitación específica en el sitio (por ejemplo, el sitio y la información específica de la empresa sobre los peligros específicos de un restaurante o centro de preparación de alimentos y protocolos adecuados), los estudiantes pueden estar seguros de que se han cumplido en gran medida las necesidades de capacitación de OSHA para la seguridad y salud de restaurante y la preparación de alimentos.
